| 水 (克 ) | 40.0 |
| 热量 (大卡 ) | 465.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1947.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 12.6 |
| 总脂肪 (克 ) | 46.1 |
| 灰份 (克 ) | 0.1 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 5.0 |
| 磷 (毫克 ) | 87.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.08 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.02 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.8 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 750.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 6.56 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 28.12 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.97 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.12 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.45 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 54.0 |